在2000年,这个22岁的女孩自费出版了自己的第一张英文唱片《Les Bon-bons Sont Bons》,并且一手包办了作曲,填词,编曲,弹奏,录音,制作及发行的工作。不久她将这张唱片寄给西班牙独立厂牌Elephant,马上便获得了一纸合约。
The Pancakes的引人之处在于她天真的幻想力(我觉得有些臆想症的味道)和可爱得有些抵死的歌词,或许是因为Dejay广东话味道浓重的英语发音,独特好玩。看过她和月鸟合作的一本杂志《Sofa》,上面专门介绍些稀奇古怪的音乐和文化。Dejay同时还在香港一本叫《东touch》的周刊杂志上面写专栏,向读者介绍一些古灵精怪的漫画和书籍;也写些散文心得游记什么的。